Soupe japonaise subtile et revigorante
Pour 4 personnes
• 3 sachets de Bouillon de volaille Ariaké
• 12 ravioles de foie gras
• Ciboulette fraîche
• 3 sachets de Bouillon de volaille Ariaké
• 12 ravioles de foie gras
• Ciboulette fraîche
Préparation
1.Infusez les 3 Bouillons de Volaille Ariaké 5 min. Dans1 litre d’eau frémissante.
2.Disposez les ravioles de foie gras (3/personne) dans de grands bols individuels. Versez-y le Bouillon de Volaille Ariaké bien chaud.
3.Parsemez chaque bol de ciboulette fraîchement ciselée.
Variante : vous pouvez remplacer les ravioles de foie gras par des ravioles de fromage.
1.Infusez les 3 Bouillons de Volaille Ariaké 5 min. Dans1 litre d’eau frémissante.
2.Disposez les ravioles de foie gras (3/personne) dans de grands bols individuels. Versez-y le Bouillon de Volaille Ariaké bien chaud.
3.Parsemez chaque bol de ciboulette fraîchement ciselée.
Variante : vous pouvez remplacer les ravioles de foie gras par des ravioles de fromage.